- 主题:第一次做的生日蛋糕-香橙慕斯
心血来潮,打算做个蛋糕送给今天过生日的好友
网上找的8寸方子,今天倒腾了一整天
放的糖比较少,不太腻
昨天做的戚风也蛮成功的,撒花庆祝下


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FROM 118.186.204.*
慕斯看着就很好哟!
用的是谁的方子啊,哈哈,我最近也想学习做一个慕斯
【 在 littleyin (招财猫) 的大作中提到: 】
: 心血来潮,打算做个蛋糕送给今天过生日的好友
: 网上找的8寸方子,今天倒腾了一整天
: 放的糖比较少,不太腻
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FROM 222.128.187.*
百度搜了一个带图文解说的,
明天整理一下发上来
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 慕斯看着就很好哟!
: 用的是谁的方子啊,哈哈,我最近也想学习做一个慕斯
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FROM 118.186.204.*
哇 慕斯是第一次做吗?看着很赞
戚风好像皮有点厚的说
【 在 littleyin (招财猫) 的大作中提到: 】
: 心血来潮,打算做个蛋糕送给今天过生日的好友
: 网上找的8寸方子,今天倒腾了一整天
: 放的糖比较少,不太腻
: ...................
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FROM 61.153.210.*
嗯,还可以,比预想的成功哈
戚风的皮厚了啊,下次温度调低点是不是会好一点
【 在 kimchi2912 的大作中提到: 】
: 哇 慕斯是第一次做吗?看着很赞
: 戚风好像皮有点厚的说
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FROM 118.186.204.*

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FROM 124.193.151.*
看着太有食欲了~~楼主神手啊~~
更加坚定了我买烤箱的决心
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FROM 218.247.224.*
上色后带个锡纸帽子就好了
【 在 littleyin 的大作中提到: 】
: 嗯,还可以,比预想的成功哈
: 戚风的皮厚了啊,下次温度调低点是不是会好一点
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FROM 183.25.165.*
好漂亮呀
上面浇的那个黄色咋弄的,qq糖,加了芒果还是吉利丁片加了啥,我没做过慕斯蛋糕,一直搞不懂上面浇得汁咋弄
能做个戚风,直接浇汁吗
【 在 littleyin 的大作中提到: 】
: 心血来潮,打算做个蛋糕送给今天过生日的好友
: 网上找的8寸方子,今天倒腾了一整天
: 放的糖比较少,不太腻
: ...................
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FROM 118.26.176.*
当时我也觉得这个镜面很神奇,后来发现很简单
就是把橙子肉绞碎,加上融化的qq糖,放凉以后浇到蛋糕上,然后放冰箱里就行。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 好漂亮呀
: 上面浇的那个黄色咋弄的,qq糖,加了芒果还是吉利丁片加了啥,我没做过慕斯蛋糕,一直搞不懂上面浇得汁咋弄
: 能做个戚风,直接浇汁吗
: ...................
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FROM 159.226.171.*