恩。我也是看她博客才发现她几乎什么菜都会做
后来才知道某年她参加好像是央视的一个烹饪比赛，拿过前几名的

【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 就是她对自己的定位是这样吧
: 各方面都会  当然可能很多人觉得她都专啦
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其实我觉得蓝带的几本书不错

blog么爱和自由，乃面包教科书级的

还有菜虫，蛋糕甜点都很赞

dearpig的慕斯一绝啊

面包类还有苏慢慢和小刀的，狂人狂人

德州农民的热灶台，这个也巨强，欧包超级大牛，就是材料都不大好找，适合观赏

【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
:     业余学烘焙的第三个月。买的这方面的书，基本上是从入门级开始买的，以后随着自己水平的进步再慢慢按需添置更多的工具书。跟大家一起分享，也欢迎各位志同道合的朋友们一起多多分享自己的经验心得。
:     1。《跟着君之学烘焙》： 这个是在版上的精华区里看墨墨美妈推荐的，君之的博客也是她推荐的，由此才了解到这个人和他的作品，很喜欢。目前做的很多小饼干和基础款的蛋糕都是从书里学的，非常实用
:     2。 《从零开始学烘焙》：了解文怡也是从君之博客链接看到的，这个女人近乎完美，她博客上不只是烘焙，还有很多美食，几乎个个都很喜欢，照片也很清新唯美。她有很多美食书，我目前只买过这一本，也是非常适合新手的一本书，方子简单易学，步骤也非常详细
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对的

【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 恩。哎，我前晚看台湾的那个《型男大主厨》里的阿基师，做鱼香豆腐。还要加米酒。呵呵。好像台湾人做菜很喜欢加米酒。可能美食这个东西就是这样吧，到了外地，会有一些本地化的出现。
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爱和自由是面包大师~~
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 赞。多谢！我也喜欢爱和自由。其它好几个都还没看过，回头查查去，嘿嘿
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上次他的第二本《君之的10分钟蛋糕》你买了？当时签售会我本来想去的，但是又怕人太多，哎。顺便问句，谁知道签售会是怎么办，是先交完钱再去排队签名呢还是一边排，让明星把字签完了再去付款？汗，一直都是业余粉丝，从来还没认真去追过星哈哈。我很怕要是先排队签字然后再去付款，到时候收银台全是人，得排多久啊哎。

【 在 zr2211 (睿宝儿~1岁啦~是个大孩子咯) 的大作中提到: 】
: 目前俺只有两本，全是君之出的书，准备把这俩研究完，再搞别的。
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