- 主题:[Baking版作业][三十九]史多伦stollen(德国圣诞面包)
上次好像买过一个混合果干的分装，回家试试，这个面包实在是太挑战了，从来没做过面包呢……
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你居然没做过面包，不过这个也不是平常的面包
【 在 serenesword (serenesword) 的大作中提到: 】
: 上次好像买过一个混合果干的分装，回家试试，这个面包实在是太挑战了，从来没做过面包呢……
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需要揉面的我只做过芝麻烧饼……
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 你居然没做过面包，不过这个也不是平常的面包
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FROM 218.240.53.*
减肥的人儿 表示 这期作业放弃 做了也木有人吃 唉。。。
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看到好多可省略诶
美国大杏仁就是巴达木么？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守，材料要好找，配方不走偏，偶尔大胆一次的时候，接下来
就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节，有同学希望做圣诞主题的作
业，但时间和作业的周期压的实在不凑巧，布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所
以这次的作业做圣诞面包，战线拉的长，前期泡果干，中期做好了还要保存2-3天后再享
用，请大家妥善安排好时间。
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了，据说在国外也是争论不休，所以这次大家材料不够
的，自己看着办，别偏了太远，果干和杏仁，最好都要有，量不要少，丰富的果干有土豪
的感觉那才叫过节，就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷，糖粉要撒厚，豪华么，好啦
其实都你自己看着办吧，减肥的同学其实切片一次吃一片就好你说呢？它不是严格意义上
的面包，更像是蛋糕，不要以甜面包或戚风的标准来期望它，不要打算一顿饭把它干掉。
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时，请附切面图。
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这个是那种很韧很结实的口感吗？超喜欢金麦兄弟的那种德式裸麦果仁面包
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守，材料要好找，配方不走偏，偶尔大胆一次的时候，接下来就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节，有同学希望做圣诞主题的作业，但时间和作业的周期压的实在不凑巧，布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所以这次的作业做圣诞面包，战线拉的长，前期泡果干，中期做好了还要保存2-3天后再享用，请大家妥善安排好时间。
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了，据说在国外也是争论不休，所以这次大家材料不够的，自己看着办，别偏了太远，果干和杏仁，最好都要有，量不要少，丰富的果干有土豪的感觉那才叫过节，就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷，糖粉要撒厚，豪华么，好啦其实都你自己看着办吧，减肥的同学其实切片一次吃一片就好你说呢？它不是严格意义上的面包，更像是蛋糕，不要以甜面包或戚风的标准来期望它，不要打算一顿饭把它干掉。
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时，请附切面图。
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FROM 119.57.128.*
仔细看了，额滴神啊这么多黄油。。。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守，材料要好找，配方不走偏，偶尔大胆一次的时候，接下来就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节，有同学希望做圣诞主题的作业，但时间和作业的周期压的实在不凑巧，布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所以这次的作业做圣诞面包，战线拉的长，前期泡果干，中期做好了还要保存2-3天后再享用，请大家妥善安排好时间。
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了，据说在国外也是争论不休，所以这次大家材料不够的，自己看着办，别偏了太远，果干和杏仁，最好都要有，量不要少，丰富的果干有土豪的感觉那才叫过节，就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷，糖粉要撒厚，豪华么，好啦其实都你自己看着办吧，减肥的同学其实切片一次吃一片就好你说呢？它不是严格意义上的面包，更像是蛋糕，不要以甜面包或戚风的标准来期望它，不要打算一顿饭把它干掉。
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时，请附切面图。
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