- 主题:榴莲蛋糕
哈哈非常理解。直接吃的口感也很好
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 爱死榴莲了,我要是有个大榴莲肯定留不到做蛋糕,哈哈。
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FROM 219.237.138.*
好漂亮的蛋糕啊
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 首次尝试的榴莲蛋糕。香味浓郁,很喜欢。
: 参考做法来自君之的香蕉蛋糕。
: 材料:榴莲果肉120克、低筋面粉120克、鸡蛋2个、黄油80克、细砂糖65克、牛奶30克、泡打粉1/2小勺
: ...................
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FROM 124.93.242.*
嘿嘿谢谢!
【 在 rainbow0908 (rainbow) 的大作中提到: 】
: 好漂亮的蛋糕啊
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FROM 219.237.137.*
我刚才也做了一个
满屋诡异的香味 呵呵
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 嘿嘿谢谢!
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FROM 124.64.10.*
诡异……哈哈。我那次做好后忍不住偷吃好几次。
【 在 ffv (模拟人生*黑白花肥猫猫) 的大作中提到: 】
: 我刚才也做了一个
: 满屋诡异的香味 呵呵
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FROM 219.237.137.*
我做完底下和周边有点糊
面上中间裂开了
没你做的那么温润的感觉
下次是不是得把温度调低点啊?
还是说得用水浴方式来烤呢?
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 诡异……哈哈。我那次做好后忍不住偷吃好几次。
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FROM 124.64.13.*
这个蛋糕做法跟海绵差不多,估计不用水浴。
如果糊了的话,可能是温度高了,或者时间长了一点点。
我这个做的时候面糊很薄。所以烤出来也不厚。呵呵
具体做的时候,看放的是什么样的模具,然后根据面糊在模具里的厚度来适当调整烤的时间和温度。这个说起来容易,实际做的时候,可能不是那么好判断。我以前烤过好几次,也都糊了,呵呵。没事。多做几次就会不同的。咱们都是一点点经验慢慢积累的:)
【 在 ffv (模拟人生*黑白花肥猫猫) 的大作中提到: 】
: 我做完底下和周边有点糊
: 面上中间裂开了
: 没你做的那么温润的感觉
: ...................
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FROM 219.237.137.*
恩恩~~
谢谢mm耐心指点
打算后天运点砂糖回来再尝试下
嘿嘿
榴莲真是不能放啊
今天没忍住把本打算明天做冰激凌的榴莲吃了一半
:P
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 这个蛋糕做法跟海绵差不多,估计不用水浴。
: 如果糊了的话,可能是温度高了,或者时间长了一点点。
: 我这个做的时候面糊很薄。所以烤出来也不厚。呵呵
: ...................
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FROM 124.64.11.*