- 主题:[交作业]daisy915的乳酪条
how防粘呀？
来，传授一下吧！
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我做了防粘然后还用刀划了N圈。。
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FROM 124.205.149.*
柠檬汁的方法是老黄历了，那会儿市面上基本买不到酸奶油，也没什么需要酸奶油的配方，也没有人用酸奶机做，实际上酸奶油是发酵的奶油，并不是加酸后的凝乳
【 在 dh2401 (茶茶) 的大作中提到: 】
: 嘿嘿，就这个多问几句啊，因为对这个方子关注好久了，一直没机会做。
: 我看小欢的博客里似乎是推荐用樱的方子啊？版主试过两种的区别吗？
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修改:daisy915 FROM 221.218.158.*
FROM 221.218.158.*
我是用的慕斯框，然后涂黄油撒高粉。。。。其实没必要。。
【 在 babble (云深不知处) 的大作中提到: 】
: how防粘呀？
: 来，传授一下吧！
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FROM 221.218.158.*
明白明白。嘿嘿，找机会做啊，不过估计赶不上作业了。
版主，实际上我可对作业可感兴趣了，可是就是没有时间做，上个月歇年假，我顶着乳腺炎的高烧，都做了好几个之前的作业，敬业吧。不过没法照相啊，因为会被我妈扁，嫌我不带孩子，哈哈
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 柠檬汁的方法是老黄历了，那会儿市面上基本买不到酸奶油，也没什么需要酸奶油的配方，也没有人用酸奶机做，实际上酸奶油是发酵的奶油，并不是加酸后的凝乳
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FROM 123.125.200.*
再多问一句啊，就是淡奶油里加上那个做酸奶的菌种，然后在酸奶机里，按做酸奶的时间长短设置就行？
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 柠檬汁的方法是老黄历了，那会儿市面上基本买不到酸奶油，也没什么需要酸奶油的配方，也没有人用酸奶机做，实际上酸奶油是发酵的奶油，并不是加酸后的凝乳
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FROM 123.125.200.*
晕，高烧还做作业啊，精神可嘉啊。。趁你妈不注意的时候偷偷拍嘛..
【 在 dh2401 (茶茶) 的大作中提到: 】
: 明白明白。嘿嘿，找机会做啊，不过估计赶不上作业了。
: 版主，实际上我可对作业可感兴趣了，可是就是没有时间做，上个月歇年假，我顶着乳腺炎的高烧，都做了好几个之前的作业，敬业吧。不过没法照相啊，因为会被我妈扁，嫌我不带孩子，哈哈
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FROM 221.218.158.*
是
【 在 dh2401 (茶茶) 的大作中提到: 】
: 再多问一句啊，就是淡奶油里加上那个做酸奶的菌种，然后在酸奶机里，按做酸奶的时间长短设置就行？
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FROM 221.218.158.*
我准备用个方模
在想要不要垫油纸。。。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我是用的慕斯框，然后涂黄油撒高粉。。。。其实没必要。。
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FROM 124.205.149.*
嗯哪，相当敬业，不过也只是挑一些相对步骤少的作业做，比如脆饼，比如葱花面包，比如苏打饼干，比如咖啡小花等等等等。下一步目标是孩子再大点儿了，然后老公也不在外地了，周末挑战一下复杂点儿的作业，比如泡芙啊啥的
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 晕，高烧还做作业啊，精神可嘉啊。。趁你妈不注意的时候偷偷拍嘛..
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FROM 123.125.200.*
垫吧
【 在 babble (云深不知处) 的大作中提到: 】
: 我准备用个方模
: 在想要不要垫油纸。。。。
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