马上要回娘家窝着了,我最捉急的就是我的马斯卡彭。。了解我的童鞋都知道我这个人比较各色,宁愿不做也不愿意做离正宗太远的提拉米苏。。这次做的是PH的配方,很没出息的冷藏了俩小时就开吃了,两个人迅速吃掉了4/5,剩下的第二天拿出来吃的时候顿时后悔的肠子都青了,第二天和第一天那完全不是一个感觉啊,好吃到爆了。。!
不过虽然尽力向正宗靠拢,还是没有马萨拉酒,用咖啡利口酒代替了,第二天吃的时候感觉它的味道完全发挥了出来,这次买的是小版的,调酒也好喝的不得了,打算年后有机会买个大瓶的!
配方见图
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