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- 主题:粘米粉戚风蛋糕
- http://home.meishichina.com/recipe-63610.html
搜到了网上的八寸粘米粉戚风蛋糕配方，乘以0.6，做了第一个蛋糕。
食材明细 八寸 *0.6=6寸
鸡蛋5个 3个
玉米油35g 21克
牛奶40g 24克
白糖90g 54克
粘米粉110g 66克
小烤箱，大约170度，烤30分钟
还算成功，只是烤箱太小了，蛋糕顶糊了。
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FROM 124.64.111.* - 可以看看妃娟的《美味糕点新主张》，里面有不少米粉戚风的方子，版上搜米粉也能搜到几个
【 在 xiu (:)) 的大作中提到: 】
: http://home.meishichina.com/recipe-63610.html
: 搜到了网上的八寸粘米粉戚风蛋糕配方，乘以0.6，做了第一个蛋糕。
: 食材明细 八寸 *0.6=6寸
: ...................
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FROM 123.113.46.* - 才想起来我也有这本书，过几天做个枣泥的
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 可以看看妃娟的《美味糕点新主张》，里面有不少米粉戚风的方子，版上搜米粉也能搜到几个
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FROM 111.193.136.* - 上pp啊
【 在 xiu (:)) 的大作中提到: 】
: http://home.meishichina.com/recipe-63610.html
: 搜到了网上的八寸粘米粉戚风蛋糕配方，乘以0.6，做了第一个蛋糕。
: 食材明细 八寸 *0.6=6寸
: ...................
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FROM 222.128.138.* - 正面因为糊了被削去了。
这是背面， 颜色很深，是不是温度太高了？准备下次调低一点。
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 上pp啊
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修改:xiu FROM 123.119.94.*
FROM 123.119.94.* - 比我的颜色浅哈，撒点糖霜就白了。
【 在 xiu 的大作中提到: 】
: 正面因为糊了被削去了。
: 这是背面， 颜色很深，是不是温度太高了？准备下次调低一点。
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FROM 222.90.76.* - 我家也有年米粉
正好不知道怎么消耗呢
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FROM 119.61.5.* - 菜头粿。
【 在 xiaomonvxx 的大作中提到: 】
: 我家也有年米粉
: 正好不知道怎么消耗呢
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FROM 117.136.25.*