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主题:蛋糕卷——呼唤作业~~~~~
楼主
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jmljz
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2014-06-30 19:34:02
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小午点名要这个花纹,上次是做的黄金蛋糕。
这次做小山卷,可惜鸡蛋不够了,主要是蛋黄不够,用了蛋白。
呼唤作业~~~~没有作业的人生好无趣~!
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FROM 221.196.236.*
4楼
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jmljz
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2014-07-01 08:46:08
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一个蛋黄,用裱花袋挤平行线,然后用牙签拉,拉过去拉过来~
【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 真好看,快说说那个花纹是怎么做出来的。
:
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FROM 117.136.1.*
6楼
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jmljz
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2014-07-01 09:32:31
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精华区找作业~小山卷
肯定比外面的成本高吧~
【 在 piaoapiao998 的大作中提到: 】
: 不错,咋做的啊,这个的大概成本是不是比外面卖的强多了?
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FROM 221.196.236.*
8楼
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jmljz
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2014-07-01 09:39:54
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是啊~
【 在 piaoapiao998 的大作中提到: 】
: 哦,烤箱烤的吗
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FROM 221.196.236.*
15楼
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jmljz
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2014-07-02 20:58:25
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这个链接里有图。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a4cf4930102dug4.html
【 在 vivianv (金元宝) 的大作中提到: 】
: 新手表示还需要说详细些,再详细些:P
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FROM 117.14.164.*
16楼
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jmljz
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2014-07-02 20:59:18
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http://www.newsmth.net/bbsanc.php?p=1211-8-25-1
【 在 hahamom (hahamom) 的大作中提到: 】
: 真心赞啊,这周末也想试下蛋糕卷
: 亲,能发个精华区的链接么?木有找到啊。。。
: 谢啦!
: ...................
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FROM 117.14.164.*
21楼
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jmljz
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2014-07-05 08:34:15
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@daisy915 找你呢~
【 在 wowola 的大作中提到: 】
: bm哪去了?
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FROM 117.8.187.*
24楼
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jmljz
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2014-07-10 21:42:15
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怎么个黏?
版上有期小山卷的作业,是那个方子吗?
【 在 Kithazhang 的大作中提到: 】
: 真美貌!请问,为啥有时我做的小山卷会有点黏呢?我是按照百度上的小山卷方子做的。
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FROM 60.26.187.*
33楼
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jmljz
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2014-11-05 22:19:31
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蛋黄用裱花袋挤成平行线,用牙签来回拉两下。
【 在 joycevip 的大作中提到: 】
: 花纹怎么做的啊
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FROM 117.14.161.*
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