- 主题:求助打发蛋白
打发蛋白，把蛋白和面糊混合后，盆底总有水，打发前也擦干了
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FROM 114.244.176.*
蛋白没打发完全，
打发到倒扣过来不掉差不多
【 在 zt828 的大作中提到: 】
: 打发蛋白，把蛋白和面糊混合后，盆底总有水，打发前也擦干了
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FROM 123.118.3.*
原来这样，谢啦，再试试
【 在 angelfall 的大作中提到: 】
: 蛋白没打发完全，
: 打发到倒扣过来不掉差不多
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FROM 114.244.176.*
冰箱里取出来的蛋放至常温，蛋白分离好滴几滴白醋或者柠檬汁，打发到倒扣过来不掉
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FROM 218.83.23.*
感谢！这个版真好
【 在 lorin 的大作中提到: 】
: 冰箱里取出来的蛋放至常温，蛋白分离好滴几滴白醋或者柠檬汁，打发到倒扣过来不掉
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FROM 114.244.176.*
【 在 zt828 的大作中提到: 】
: 感谢！这个版真好
互相学习交流，挺开心的
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FROM 218.83.23.*
打太快了
【 在 zt828 (最爱国米) 的大作中提到: 】
: 打发蛋白，把蛋白和面糊混合后，盆底总有水，打发前也擦干了
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FROM 106.44.187.*