- 主题:厨师机做吐司水和面的比例是多少？
跟上个帖子里说的面包机的比例一样不？我周末做了一个不知道怎么放，一会加水一会加的，最后搅拌过度了，好悲剧啊！所以求金像面粉做吐司的水面比，谢谢?
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FROM 61.49.56.*
看爱和自由的配方，不要随意改动。不过不同时期的粉吸水不同，面包的水还是要自己掌握的，别一次都放进去
【 在 iceyang () 的大作中提到: 】
: 跟上个帖子里说的面包机的比例一样不？我周末做了一个不知道怎么放，一会加水一会加的，最后搅拌过度了，好悲剧啊！所以求金像面粉做吐司的水面比，谢谢?
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FROM 111.204.252.*
好的，谢谢。她的吐司配方是不是都是厨师机的？感觉手揉与厨师机的水量不同
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 看爱和自由的配方，不要随意改动。不过不同时期的粉吸水不同，面包的水还是要自己掌握的，别一次都放进去
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FROM 61.49.56.*
一样的
【 在 iceyang () 的大作中提到: 】
: 好的，谢谢。她的吐司配方是不是都是厨师机的？感觉手揉与厨师机的水量不同
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FROM 111.204.252.*
恩，好的，试试
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 一样的
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FROM 123.151.42.*