- 主题:松下105，大家帮忙看看问题出在哪里了呢？
我用的105自带的软土司方子，这应该没问题吧～
【 在 SlANmASTer 的大作中提到: 】
: 换纯正面包粉，先研究方子没问题再说别的，然后，，，，，你的方子呢？
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里面是熟的，今天新买的面包粉，再试一次看看
【 在 dilysz 的大作中提到: 】
: 怎么感觉没烤熟的样子，里面还是湿的。发酵不够？组织看着不对
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已经新买了面包粉，今天再试试，谢谢
【 在 pililulu 的大作中提到: 】
: 我家也是105，从买回来一次都没失败过，感觉巨好用啊，连我妈随便改改方子也都成功了。
: LZ这个我目测是面粉问题，去麦德龙之类买点高筋面包粉吧
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p104也这样，开始以为面包机坏了呢。后来听版上的人说有可能是室温太高了会发酵过度，拿到开着空调的房间试了一下果然变好了，感觉应该是这个原因，你也试一下吧
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原因找到了，1是面粉的问题，2把配方中的奶粉换成鲜奶，却没有减少相应容量的水，谢谢大家～
【 在 lucky0709 (娃娃) 的大作中提到: 】
: 蓬松度不够，组织也不绵软，严格按照配方制作的，是面粉的问题吗?大家帮忙看看问题出在哪里了呢？十分感谢！
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