- 主题:新手请教打蛋器
家人只爱吃那种传统的纸杯蛋糕,就是全蛋打发的那种
做了两次都失败了,后来才明白得上打蛋器。。。
那么,需要多少瓦的打蛋器呀?
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FROM 114.245.28.71
囧到了,难道你做的时候用筷子打的吗?纸杯蛋糕都需要打发吧,上个电动打蛋器吧,便宜的祁和也就几十块钱,瓦数不用太关心,电动的都OK的。btw,不知回答的合不合适,我也是新手^_^
【 在 May22 的大作中提到: 】
: 家人只爱吃那种传统的纸杯蛋糕,就是全蛋打发的那种
: 做了两次都失败了,后来才明白得上打蛋器。。。
: 那么,需要多少瓦的打蛋器呀?
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FROM 61.50.144.*
买烤箱的同时就买了一套烘焙工具。
具体请京东
【 在 May22 (童童妈) 的大作中提到: 】
: 家人只爱吃那种传统的纸杯蛋糕,就是全蛋打发的那种
: 做了两次都失败了,后来才明白得上打蛋器。。。
: 那么,需要多少瓦的打蛋器呀?
: ...................
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FROM 123.127.134.*
我买的卡士,
挺好用
【 在 May22 的大作中提到: 】
: 家人只爱吃那种传统的纸杯蛋糕,就是全蛋打发的那种
: 做了两次都失败了,后来才明白得上打蛋器。。。
: 那么,需要多少瓦的打蛋器呀?
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FROM 124.205.160.*
纸杯蛋糕也有不用打发的,比如麦芬。
想买个400瓦的,但又觉得有点大题小做。。。因为家人只吃传统的那种纸杯蛋糕
200瓦以下的,又怕容易烧
【 在 littleqiao 的大作中提到: 】
: 囧到了,难道你做的时候用筷子打的吗?纸杯蛋糕都需要打发吧,上个电动打蛋器吧,便宜的祁和也就几十块钱,瓦数不用太关心,电动的都OK的。btw,不知回答的合不合适,我也是新手^_^
: 【 在 May22 的大作中提到: 】
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FROM 114.245.29.209
只要是电动打蛋器就没问题,全蛋在40度左右最容易打发,或者先分蛋再混合
【 在 May22 的大作中提到: 】
: 家人只爱吃那种传统的纸杯蛋糕,就是全蛋打发的那种
: 做了两次都失败了,后来才明白得上打蛋器。。。
: 那么,需要多少瓦的打蛋器呀?
: ....................
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FROM 122.231.117.*
谢谢~
【 在 fanshao 的大作中提到: 】
: 只要是电动打蛋器就没问题,全蛋在40度左右最容易打发,或者先分蛋再混合
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FROM 114.245.29.209
哦哦这样啊,是我少见多怪了,还以为玛芬都需要打发呢
【 在 May22 的大作中提到: 】
: 纸杯蛋糕也有不用打发的,比如麦芬。
: 想买个400瓦的,但又觉得有点大题小做。。。因为家人只吃传统的那种纸杯蛋糕
: 200瓦以下的,又怕容易烧
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FROM 59.151.106.*