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- 主题:终于做了提拉米苏
- 按照版主给的PH大师的方子。
手指饼干是买的，下次自己烤。
酒用的咖啡蜜酒，手指饼干先蘸咖啡，然后刷上的酒。
饼干好吸水，蘸的动作还是不够快，最后成品有点湿。
方子的量（250g奶酪，4个鸡蛋）做了这两个外加一小碗。
放了一宿，第二天瞬间干光！
对了，还要感谢版主百忙之中回答我的种种疑问:)
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修改:vivianv FROM 118.192.170.*
FROM 118.192.170.* - 嗯，第一次，有点湿了。
【 在 alicetobe 的大作中提到: 】 : 好美！第一次做吗？ :
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FROM 61.148.244.* - 我买的那个手指饼干特别吸水，所以快速蘸一下，就能吸好多水，变得特别软。要是浸透了，估计就软得瘫在咖啡里拿不出来了。
【 在 lovesmile 的大作中提到: 】
: 不是应该让饼干浸透吗？
: 我每次都浸透了
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FROM 118.192.170.* - 刚买的心形模就用上了，不过垫油纸有点费劲，得剪个心形。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 哈哈，心形好美
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FROM 118.192.170.*