和面弄了2次，本来想临走的时候再设置成发面，结果忘了。。。2点到6点吧，不知道纯室温能发到什么程度。 = =b
--
FROM 123.127.134.*

一会儿就知道了！我屋子温度特别低，一样的衣着，在办公室没事儿，在家冻得呆不住。
除了用机器发酵，一般发酵总比大家说的时间要长。

上个月，面盆里也两三个小时都发不起来。然后我就一边打游戏，把面盆放在本子出风口。。。然后，很快就发了。

【 在 MCSXL (作业) 的大作中提到: 】
: 4个小时，基本可以用来做老面包的酵种了，就是水可能太少。
--
FROM 123.127.134.*