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主题:第一次做千层蛋糕
楼主
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leafinfall
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2015-02-22 21:23:10
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只看此ID
如图,效果还行。老公觉得饼皮有点薄,下次可以再厚点
饼皮:全蛋2个,蛋黄2个,白糖40g,牛奶400ml,低粉180g,融化的黄油30g。混合后过筛,冷藏半小时后,平底锅小火煎
淡奶油400g,糖40g,打发
买了一瓶水果罐头
抹完了之后冷藏2小时以上切开
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修改:leafinfall FROM 123.118.156.*
FROM 123.118.156.*
1楼
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fangdong
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2015-02-23 23:41:21
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只看此ID
感觉不是很好吃的样子,哈哈
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FROM 218.18.133.*
2楼
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angel4151
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2015-02-25 14:28:57
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只看此ID
看着皮已经挺厚了呀
【 在 leafinfall 的大作中提到: 】
: 如图,效果还行。老公觉得饼皮有点薄,下次可以再厚点
: 饼皮:全蛋2个,蛋黄2个,白糖40g,牛奶400ml,低粉180g,融化的黄油30g。混合后过筛,冷藏半小时后,平底锅小火煎
: 淡奶油400g,糖40g,打发
: ...................
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FROM 211.88.30.*
3楼
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leafinfall
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2015-02-25 21:47:23
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只看此ID
我觉得厚度刚好。之前做了一半厚的,感觉太薄,没有用
【 在 angel4151 的大作中提到: 】
: 看着皮已经挺厚了呀
:
--
FROM 123.115.212.*
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