- 主题:热呼呼滴肉松小餐包
汗，包子馒头从来没有做过。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 嗯。。。面包我得心应手，馒头总感觉无从下手。还是我家锅不行？
: 出锅前，馒头在锅里白呼呼的一片，结果关火等三五分准备拿出来，就发现被烫成
: 死面疙瘩了。我家玻璃盖的。人家说容易滴水。
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FROM 124.126.163.*
faint，我是枕头妈，用了他爹的id~
【 在 rudder (多多) 的大作中提到: 】
: 呵呵，做吐司，我可不可以分俩面团揉？
: 我想想揉一个25分钟肯定可以了。
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FROM 124.126.163.*
打蛋白不能停停打打，要连续打。记得楚楚妈年初发了一个以往的blog就说到第一次打蛋白就是停停打打。我觉得有五分钟基本就搞定了，我是糖淀粉白醋在开始时一起放。
【 在 emmaxk (emmaxiaokun) 的大作中提到: 】
: 新鲜的，塔塔粉也有放
: 我后来想起来原因是分次放糖的时机不对。。。
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FROM 210.72.33.*
我打了20分钟之后。。。。。就崩溃了。。。。然后又打了十分钟。。。休息休息一下。。。又打了十分钟。。。最后也没太理想，这个时不时可以用食品料理机啊？就是打果汁的哪个？
【 在 karenyan (yan) 的大作中提到: 】
: 打蛋白不能停停打打，要连续打。记得楚楚妈年初发了一个以往的blog就说到第一次打蛋白就是停停打打。我觉得有五分钟基本就搞定了，我是糖淀粉白醋在开始时一起放。
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FROM 123.119.141.*
我觉得 刚玩烘焙 要是有人给你把基础的操作给你示范一遍 可以省去好多精力。
20min。。。。天
【 在 emmaxk (emmaxiaokun) 的大作中提到: 】
: 我打了20分钟之后。。。。。就崩溃了。。。。然后又打了十分钟。。。休息休息一下。。。又打了十分钟。。。最后也没太理想，这个时不时可以用食品料理机啊？就是打果汁的哪个？
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FROM 222.128.163.*
一共40分钟，55，我比较没有悟性啦~~~
而且我觉得这个胎教不太好，声音太大了
打算初步放弃了~~~
【 在 lzzl (有个梦想.一直温暖内心) 的大作中提到: 】
: 我觉得 刚玩烘焙 要是有人给你把基础的操作给你示范一遍 可以省去好多精力。
: 20min。。。。天
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FROM 123.119.141.*
要很软很软，一戳一个大窟窿那种，接近液化，
在冬天是很费时的，我后来都是先隔水加热一下，让一小半液化，然后混合均匀，就差不多了。
【 在 emmaxk (emmaxiaokun) 的大作中提到: 】
: 这个软化也很费时间啊
: 怎么算够标准啊？
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FROM 221.221.31.*
我也想这么说来着，每次打发蛋白时，旁边的电视图像都受到干扰，这个活计让lg干吧，你就负责其他就好了。
【 在 emmaxk (emmaxiaokun) 的大作中提到: 】
: 一共40分钟，55，我比较没有悟性啦~~~
: 而且我觉得这个胎教不太好，声音太大了
: 打算初步放弃了~~~
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FROM 221.221.31.*
放着音乐打蛋:)
mm有宝宝了呀~~~那让你老公打蛋呀
【 在 emmaxk (emmaxiaokun) 的大作中提到: 】
: 一共40分钟，55，我比较没有悟性啦~~~
: 而且我觉得这个胎教不太好，声音太大了
: 打算初步放弃了~~~
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FROM 222.128.163.*
我说我昨天放了半天咋还不成。。。谢谢哈：）
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 要很软很软，一戳一个大窟窿那种，接近液化，
: 在冬天是很费时的，我后来都是先隔水加热一下，让一小半液化，然后混合均匀，就差不多了。
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FROM 123.119.141.*