- 主题:小娃三岁生日蛋糕
芒果芝士慕斯,夹心是酸奶戚风,八寸的量,综合了很多方子,口感还不错~
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很美丽~~~\(^o^)/
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请教,这种慕斯蛋糕都是怎么脱模的呢?用活底模,四周包油纸么?
【 在 kajielina 的大作中提到: 】
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: 芒果芝士慕斯,夹心是酸奶戚风,八寸的量,综合了很多方子,口感还不错~
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活底模,不用包油纸,用热毛巾捂一下或者吹风机吹一下外壁就脱模了
【 在 vivianv 的大作中提到: 】
: 请教,这种慕斯蛋糕都是怎么脱模的呢?用活底模,四周包油纸么?
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感谢!
【 在 silent1006 的大作中提到: 】
: 活底模,不用包油纸,用热毛巾捂一下或者吹风机吹一下外壁就脱模了
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FROM 118.192.170.*
就是活底嘛,我用手捂了一会儿,下面放一只高杯子就脱出来了。
【 在 vivianv (金元宝) 的大作中提到: 】
: 请教,这种慕斯蛋糕都是怎么脱模的呢?用活底模,四周包油纸么?
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FROM 111.193.250.*
冰箱冷藏的,拿出来稍微等一下或者温毛巾捂一下外圈就脱出来了。很容易的
【 在 vivianv () 的大作中提到: 】
: 请教,这种慕斯蛋糕都是怎么脱模的呢?用活底模,四周包油纸么?
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: 【 在 kajielina 的大作中提到: 】
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忍不住要称赞一下,配色真好
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好赞!装饰的很好看!
【 在 kajielina (无邪) 的大作中提到: 】
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: 芒果芝士慕斯,夹心是酸奶戚风,八寸的量,综合了很多方子,口感还不错~
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太赞!
收藏等我娃下次生日做给他吃~~
不过小娃可以吃奶油的不?
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