烤之前包桶外面，那中途需要拆下来？
其实不用非得包锡纸
可以试试汤种啊，做出来一样不会很硬壳
我一般都现做汤种，做好晾一会儿不不至于影响酵母就行
不用放黄油，做出来的口感也不比外面卖的差很多
【 在 GigiChan 的大作中提到: 】
: 嗯，烤之前包在桶外面
: 上面不用，但是我的上面上色很浅，不过也爆头了，不知道有没有关系
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