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主题:第一次做芒果班戟
楼主
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moonfish
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2015-05-26 19:57:55
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1.班戟皮不太好做,要把火候控制好,这次做的稍微有点厚了,好在没焦
2.奶油包多少是个问题,包的多怕溢出,包的少又觉得不够好吃
3.想包的好看,皮还是得做大点
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FROM 49.77.137.*
1楼
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yanxuan
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2015-05-26 23:08:57
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只看此ID
赞 芒果不太好买 买到的总是涩涩的口感
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FROM 111.196.185.*
2楼
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angel4151
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2015-05-27 09:55:48
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只看此ID
看着不错,但内馅儿没太看见奶油啊
【 在 moonfish 的大作中提到: 】
: 1.班戟皮不太好做,要把火候控制好,这次做的稍微有点厚了,好在没焦
: 2.奶油包多少是个问题,包的多怕溢出,包的少又觉得不够好吃
: 3.想包的好看,皮还是得做大点
: ...................
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FROM 211.88.30.*
3楼
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moonfish
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2015-05-27 10:52:04
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只看此ID
芒果放的多,包的时候怕奶油溢出,没敢多包,最后都没用完,下次包的松一点
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 看着不错,但内馅儿没太看见奶油啊
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FROM 221.6.40.*
4楼
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moonfish
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2015-05-27 10:52:46
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只看此ID
买的7.5一斤的青芒,不涩
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 赞 芒果不太好买 买到的总是涩涩的口感
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FROM 221.6.40.*
5楼
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kevsherry
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2015-05-27 11:26:18
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只看此ID
好美
【 在 moonfish (喜阳阳) 的大作中提到: 】
: 1.班戟皮不太好做,要把火候控制好,这次做的稍微有点厚了,好在没焦
: 2.奶油包多少是个问题,包的多怕溢出,包的少又觉得不够好吃
: 3.想包的好看,皮还是得做大点
: ...................
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FROM 211.99.222.*
6楼
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wjthca
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2015-05-27 11:33:01
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只看此ID
真实在啊!赞!
【 在 moonfish (喜阳阳) 的大作中提到: 】
: 1.班戟皮不太好做,要把火候控制好,这次做的稍微有点厚了,好在没焦
: 2.奶油包多少是个问题,包的多怕溢出,包的少又觉得不够好吃
: 3.想包的好看,皮还是得做大点
: ...................
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FROM 219.142.192.*
7楼
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wsshan
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2015-05-27 12:04:20
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哇哇,口水中
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FROM 140.75.152.*
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