- 主题:面包机做出来的面包为什么像发高啊
柏翠面包机，之前用的风筝面包粉做了两次，出来的还拉丝，味道还凑合。后来看别人说高筋面粉可以'买了五得利高筋面粉蛋白质含量是每一百十二点多，结果同样配方做出来一个烧烤版本大发高。。。。
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FROM 115.171.11.*
求指点
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FROM 115.171.11.*
揉面 一发 二发
【 在 dongbeigirl 的大作中提到: 】
: 柏翠面包机，之前用的风筝面包粉做了两次，出来的还拉丝，味道还凑合。后来看别人说高筋面粉可以'买了五得利高筋面粉蛋白质含量是每一百十二点多，结果同样配方做出来一个烧烤版本大发高。。。。
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#发送自zSMTH@IOS
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【 在 yandw 的大作中提到: 】
: 揉面 一发 二发
: #发送自zSMTH@IOS同样的面包程序啊，揉面发酵揉面发酵发酵
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FROM 115.171.16.*
再换个面粉？这款是不是实际蛋白质含量不够？
【 在 dongbeigirl 的大作中提到: 】
: 柏翠面包机，之前用的风筝面包粉做了两次，出来的还拉丝，味道还凑合。后来看别人说高筋面粉可以'买了五得利高筋面粉蛋白质含量是每一百十二点多，结果同样配方做出来一个烧烤版本大发高。。。。
- 来自最水木 -
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FROM 1.202.27.*
【 在 sasara 的大作中提到: 】
: 再换个面粉？这款是不是实际蛋白质含量不够？
: - 来自最水木 -
求推荐面粉
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FROM 219.142.215.*
试试金像，我手残，其他面粉都不行，只有这个可以拉丝。
【 在 dongbeigirl 的大作中提到: 】
: 【 在 sasara 的大作中提到: 】
: : 再换个面粉？这款是不是实际蛋白质含量不够？
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- 来自最水木 -
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FROM 1.202.27.*
【 在 sasara 的大作中提到: 】
: 试试金像，我手残，其他面粉都不行，只有这个可以拉丝。
: - 来自最水木 -
家附近超市没金象啊，京东上靠谱吗
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FROM 219.142.215.*
靠谱吧，我好像就是京东买的
【 在 dongbeigirl 的大作中提到: 】
: 【 在 sasara 的大作中提到: 】
: : 试试金像，我手残，其他面粉都不行，只有这个可以拉丝。
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- 来自最水木 -
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FROM 1.202.27.*