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主题:Re: 泪奔,黑麦吐司终于接近成功了
lunarlights
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2016-09-18 08:26:53
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我倒感觉是液体量要够,保证面团足够柔软,才更容易在面包机里出膜。
可能还是和面粉的吸水量相关。很多攻略里都提到不要一下子把液体都加进去,慢慢试探着加。
【 在 yanxuan 的大作中提到: 】
: 不是说多加液体 会影响出膜吗
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FROM 219.237.210.*
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