我都在超市里买光明的无盐黄油

植物黄油倒是有一种标明不含反式脂肪酸的
但我不确定是只能用来抹面包的植物黄油还是也能用来烘培的...

【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 一般会标注吧，是植物黄油的话。
: 我没在淘宝买黄油，我一直是在超市买安佳的黄油，上面说没有来自氢化油的反式脂肪酸，
: 但超市的黄油都是有盐的，我曾用过无盐的，没觉得差别。
: ...................
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