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主题:Re: 烘焙新手,第一次做戚风蛋糕,没买到奶油,直接果酱代替。
whimmyy
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2017-04-20 19:33:20
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蛋白打发不够吗?
我也才做3次戚风,觉得还挺好玩~就是顶部稍开裂。。
还得加油!
【 在 xkliu 的大作中提到: 】
: 谢谢,就是觉得不够蓬松,本来考出来都一大盘的,冷却以后就都缩回去了。不过口感还是不错的。
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