我想问问只要配方对，就一定可以用我的面包机的全自动程序做出柔软的面包吗？

我宁愿直接用面包机试配方，都不要尝试手动揉面出膜，一次都不要。带俩娃还要干这个，累死我算了……
  
【 在 proportion () 的大作中提到: 】
: 【 在 icejeci 的大作中提到: 】
: 本人曾经在烘焙坊工作过，方子我这里有好几本子，可以发给你一些。
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: 但怀疑是你的原料不对，你还是上淘宝吧，面粉，酵母，黄油，都是有成套的套餐包括配方，加上手动揉面，基本是百试百灵。
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