吐司？一般是揉的不到位
【 在 ixyc 的大作中提到: 】
: 总共270克面粉，面团揉的模还行，一发室温发了6小时，大概3倍大，然后又揉了一会，二发放烤箱发酵档发到8分满，180度30分钟，烤完没有一点都没有长高，孔比较大。
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: FROM 222.130.136.*
--来自微水木3.3.5
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FROM 111.201.173.*