大米粉做戚风蛋糕不知道行不行
代替低筋粉做面包是肯定可以的。
现在的泡打粉都号称无铝的
【 在 xiaomaotuan 的大作中提到: 】
: 我们想给孩子做生日蛋糕，孩子过敏体质，对面粉过敏，一直没吃过蛋糕，这次我们想用大米打成粉，给他做生日蛋糕。求推荐泡打粉，或者小苏打可以代替泡打粉吗？
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