谢谢亲，我试试。  
  
【 在 lunarlights () 的大作中提到: 】
: 这个很容易啊，秘诀就是多加水。
: 包饺子那个面团状态是不行的，要加水到手摸面团，手指上残留一点面团，但是用大面团去粘的时候可以把手指上的面团完全弄下来的状态。
: 另一个秘诀就是先不加酵母，简单把面团混合后放在面包机里不管（盖个湿布），等个20分钟半小时再加酵母揉一遍，加入黄油再揉一次就肯定ok了
: 【 在 edk 的大作中提到: 】
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