用擀面杖擀成丝之后要用手团成团，两个手掌心揉啊揉，  然后放面包机的时候已经是有点蓬松的状态了。
我的面包机果酱程序是1小时10分钟。前25分钟烘烤，后面就是一边烘烤一边搅拌。500g的肉先烘烤15分钟，再走一个果酱程序做出来刚好。
我觉得注意事项就这些了，希望帮到你～
  
【 在 novoland123 () 的大作中提到: 】
: 肉松屡做屡败啊啊啊啊啊
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: 为啥我每次都做成干干的肉粒啊
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