我一般从下到上这样铺：
酱料－马苏里拉奶酪丝－蔬菜类－肉类－马苏里拉和车达混合奶酪丝
我比较喜欢吃薄＋脆风格的意式pizza
所以一般做的饼底属于酥脆的类型，馅料也不求厚重
不过其实烤完后的成品也有2.5-3cm左右了，如果再厚，吃起来就不“意式”了:D
btw：关于造型，其实也没必要太刻意了，料足好吃最重要，卖相均衡就好，呵呵
除了我这种做pizza码花儿上瘾的……经常摆出类似附件里这样的东西
被大家说是闲的没事干-__-
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 啧啧！你的pizza看起来好诱人！
: 看来我下次要注重一下pizza的表面装饰。
: 对了，你下料一般几层？我觉得我下的料似乎太丰盛了，堆得山一样。。。。。。当然烤完了会塌下去，不过感觉比你的厚实，呵呵～
: ...................
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修改:GenuineEVIL FROM 123.122.13.*
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