以前我也用面包机，后来搬家了，淘汰了，实在是不好用，
后来买的厨师机，因为家里人多，消耗量大，去外面买吐司，实在是添加剂非常多而且很贵，自从有了厨师机，打开新世界大门，，面包真的小意思。。。。各种面包都没问题
不过做面包本身就是个虽然不难 但是很繁琐的事情，要有那种细腻柔软的组织，面团含水量必须很大，然后就是发酵时间漫长，要有耐心
【 在 mmkxz (mmkxz) 的大作中提到: 】
: 用了面包机的配料，做出来的和外面卖的差很多？感觉厚实，紧，不松软，不好吃
: #发送自zSMTH@IOS
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