不知道为啥要放一晚上，不过放一晚上应该也没啥变化，拿出来还需要升温。我昨天晚上揉完面太晚了就放冰箱一晚上，早上拿出来基本没变大。重新一发然后二发再烤的。
【 在 chenviola 的大作中提到: 】
: 看到下厨房一个方子说这样操作完全没问题，有版友试过吗？我怎么记得以前在哪个帖子里看过说不行。。。
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