最近几次吐司都很失败

回忆一下，失误的地方

以前烤箱二次发酵，用的是温水（开水，自来水各一半，放碗里，放在土司盒下面）

最近几次为了省事，直接放的开水

面包二次发酵长得也不快，出来全是蜂窝状，本来手套膜还挺好的，就是不拉丝
#发自zSMTH-v-@EVR-AL00
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