试过120度烤65分钟，表面很好，中间还是一点点湿
这次是130度烤50分钟，上面糊了一点，中间还是有一丁点湿
中间最高的时候高于表面5、6cm，出炉的时候也高于表面3cm以上
冷却了之后，中间就低进去1cm多
难道回缩是因为没彻底弄熟？
我看的是烤箱温控器。
我都搞不清楚该用什么温度了
是不是该买个温度计？
吃起来倒是很好吃的
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