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主题:Re: 请大家帮我看看这个戚风怎么回事
itwork
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2011-02-22 23:51:22
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再发个刚出来的样子
【 在 itwork (五道口民工) 的大作中提到: 】
: 回缩的很厉害。用的呜米的方子。色拉油48,牛奶48,糖10,低粉79,蛋黄蛋白各4个。蛋白里糖50克。一大勺柠檬汁。
: 蛋白打到硬性发泡。
: 150度。45分钟
: ...................
--
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