烤猪肉一般是烤五花，至少也是梅花肉，没脂肪的话会很干
【 在 dzsz 的大作中提到: 】
: 烤的猪通脊  
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: 用腐乳+料酒+耗油+蒜蓉+老抽 冷藏腌一夜以上  
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: 先180度烤25分钟 把肉烤熟  
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: 发现颜色太淡 刷了一层老抽  
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: 然后转空气炸锅模式 25分钟 中途翻面  
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: 稍凉 切片装盘  
:  
: 反思：说实话全瘦肉有点柴，下
: ..................

发自「今日水木 on iPad mini 6」
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