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主题:Re: 我在邪修提拉米苏
dzsz
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2025-10-03 21:36:01
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想了另一个配方
就是白吐司 蘸咖啡酒(任何清酒+咖啡浓缩液)
饭后把自制酸奶过滤到希腊酸奶的一半
因为反思 今天的版本 首先吐司上水太多了 泡的时间也过了
第二酸奶含水量也不低 所以底下有点水
希望我刚写的这个改进版能解决这些问题
【 在 dzsz 的大作中提到: 】
: 实事求是跟真正的提拉米苏味道相去甚远
: 这是原材料巨大差异造成的
: 正道 手指饼泡朗姆酒+浓缩咖啡 邪修用咖啡液泡吐司面包
: ...................
--
FROM 221.217.27.*
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