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主题:Re: 新手第一次
appleyes
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2011-02-27 10:47:03
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花非花的博客似乎关闭了,以前我用那个小烤箱烤的时候,也是总回缩,后来见她的帖子里似乎提到过如何解决回缩。她那篇帖子写得很好,但是现在关闭了
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 她的蛋糕上色很重,底部都有糊的嫌疑了,应该是温度太高了,所以表面上色中,表皮厚,过早判断已经烤熟,所以中间还没熟透!
: 下次应该调低温度。
--
FROM 125.39.171.*
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