美食美图啊!太漂亮了!赞!
墨妈简直是心灵手巧的典范:)
我也总爱给娃做点心,每周都做,看着娃喜欢吃心里简直乐开了花。
但也正好想问问墨妈,你说小孩子总吃点心会不会不太好呢?因为里面毕竟含糖不算少(虽然已经减了糖的量)
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 这个果酱源自于某天买的一个不太甜的菠萝,吃了几口不想吃,于是熬成果酱。很简单的制作过程:
: 菠萝用搅拌机搅成小碎块,我的山寨搅拌机很不给力,我本打算是一部分搅成泥,一部分切成小块,但是没有打成泥,于是都打成小碎块。放在锅里煮一会,等到出水,菠萝变软,加麦芽糖熬,然后再加白砂糖或者冰糖熬,糖量可以自己掌握,最后可以加些柠檬汁调味。我是熬得差不多了加入了些干桂花,增加了些别样的香甜。
: 酸酸甜甜,菠萝香气浓郁,和无糖酸奶是完美搭配。配白吐司一样美味:)
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