抹茶饼干 Amai's Green Tea Sweet
材料：糖粉60克、无盐黄油150克、中筋面粉230克、大鸡蛋黄3个、抹茶1.5大勺、白砂糖适量（裹饼干用）

做法：
1、糖粉和抹茶粉混合好。
2、将1加入软化黄油中，打蓬松并颜色变浅。
3、筛入面粉，混合好。
4、加入3个蛋黄，揉成团。
5、放入冰箱冷藏30分钟。
6、取出面团，在面板略洒面粉，把面团擀成1CM厚度的面皮，用饼干模压出饼干。
7、把压好的饼干放入白砂糖中裹下，使饼干都包裹上白砂糖。
8、烤箱160摄氏度，烤15-20分钟，或是饼干周围变成金黄色。

参考方子：Green Tea Sweets by Kelli & Andrew

【 在 suda (life) 的大作中提到: 】
: 记得当时看过图片印象很深
: 有一盒抹茶粉等着消耗
: bow：）
: ...................
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