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主题:Re: 抹茶饼干(转载)
suda
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2011-04-07 23:17:19
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冷藏了有四十分钟吧,擀成饼就软了。
饼干模没沾面粉,都是用手推出来的,难怪丑到不行
下次知道了,要沾面粉
啊,突然想到我还可以把面团分批拿出来压饼干
【 在 aptcat (家有康宝儿和可人儿) 的大作中提到: 】
: 面团和好之后,要放冰箱里冷藏30分钟的,就是弄硬一点,再拿出来用饼干模压。饼干
模要先沾面粉,要不压好的饼干脱模也粘糊。
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FROM 218.186.15.*
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