额，这个，俺一直是机器揉面的，所以木有手工的时间啊。
我看过一个流行的视频，除了和成团，其他都是摔，
大概叫12分钟揉面出膜，你摆渡一下，
【 在 seallow (燕子～家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 从和好面到能拉出厚膜，大概多久？需要摔打面么？
: 加了黄油，再到扩展阶段，又得多久？
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