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主题:Re: 等待神迹——抹茶马卡龙
finerainfan
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2011-06-27 20:37:45
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见仁见智吧,我觉得马卡龙比较重要的是口味和夹馅,我在香港吃的就是口味纯正,然后夹馅和饼体融为一体的感觉,如果是原味,就一般了。而且这东西比较适合和苦味或者酸味的搭配,中和一下甜。海港城那家有很多茶味的,花味的,我特别喜欢。
【 在 aptcat (家有康宝儿和可人儿) 的大作中提到: 】
: 好看
: 不过这个味道真的这么神奇莫....
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