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主题:Re: 终于成功了,戚风蛋糕~~~
jmljz
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2011-10-16 15:01:55
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赞。
你要是工具得当,肯定做得更好。
【 在 humanghost (幽灵) 的大作中提到: 】
: 经历两次蛋饼之后,终于成功了,用的电压力锅~~
: 因为内胆不粘锅,倒扣的时候蛋糕点下来了,导致有点缩,此外可能是蛋黄糊拌的不好,蛋糕里面孔有点多。提示音响后没听到,蛋糕在锅里多闷了十几分钟,表层稍微有点湿~~
: 在网上买了打蛋器,下次做个巧克力味的争取更蓬松更细腻,哈哈
: ...................
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