嘿嘿你看看有可能是哪里出现的问题呢？我的面包就没成功过。。
揉面仿佛是可以拉出薄膜，但是我也不能太确定。。
排气我不太会，是把面团用力压住，以排除空气么？
滚圆时我也不敢太用力
哎呀呀，就是搞不懂哪里不对。

【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哇哈哈，我刚看了点心书，看你的面包老觉得是酥皮点心
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