!!!!!!!!!
我一直以为葡式蛋挞是因为里面有葡萄干- -
就算没有葡萄干。。也应该有焦糖的那个焦黑吧。。。
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
: 君之的方子,还是很好做的,第一次做的时候没有蛋挞模,挞皮捏好了很像样子,结果
: 放进烤箱一烤就完全垮掉了,惨不忍睹,然后买了蛋挞模就没问题了
: 小技巧:从烤箱里拿出来直接放到窗口用冷风吹10秒钟,可以很方便的脱模。
: ...................
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修改:xiaoya FROM 125.34.45.*
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