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主题:蛋糕卷还是粘纸
eyht
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2010-02-16 02:17:40
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问题出在哪里?
烤了四盘了 都是如此
剥一半 粘一半
可能会不会火候的问题啊
大家用多少温度 上下火?几层烤的呀
多长时间?给个参考 谢谢了
我的做法是用花非花的戚风蛋糕做得蛋糕糊 然后用长帝ck25 升级版烤箱
热脱纸
脱纸时侯就脱一半粘一半
用油纸油布锡纸都试过 都粘
温度是170度 15-18分钟 中间层
上下火
哪个环节可能出现问题啊
--
修改:eyht FROM 221.221.24.*
FROM 221.221.24.*
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