时间不长

晚上做挞皮，材料堆一起，出面团，然后放麦琪琳，叠被子，操作时间大概20分钟吧，
松弛时间不算的话，然后一个长卷用保鲜膜包上扔冰箱里，搞定。

早晨起来，按1厘米在长卷上切一段一段的，放在蛋挞模里捏好，然后照方子调蛋挞水，
10分钟搞定，扔烤箱，220度，15分钟，想看焦黑就多再烤会儿，就能吃了。

做这个主要是早上需要的时间短，（因为挞皮需要松弛时间，加起来怎么也得1个小时）
可以早晨现做，吃现烤出来的，蛋挞冷了味道会大打折扣的。


【 在 tammy (tammy) 的大作中提到: 】
: 看着太诱人了
: 我买了蛋挞模子们，一直没动力做啊
: 说说用了多长时间做啊？
: ...................
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