但是皮很厚啊，而且烤这么久，应该是熟了吧，就是有点塌
我记得君之还是谁说过，最好烤不要超过一个小时，否则发干

【 在 Gaby (lee) 的大作中提到: 】
: 145有点太低了吧，你升高点温度试试看，另外放在烤箱下层也比中层好一点
: 也有可能是蛋白打发不够，刚开始打过一点都没关系的
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