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主题:再次pk jmljz 之“海绵蛋糕”
Baking
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2012-02-18 23:45:26
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最后一张是jmljz的。
方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100i7im.html
上次pk蛋糕卷,这次pk海绵蛋糕
今天差点就做不出来了,因为全蛋打发时需要把打蛋盆放在热水里,或者其他办法让全蛋夜温度高一些。我一开始忽视了这一点,打了十多分钟都不见变化,差点就放弃了。最后还是在jmljz帮助下做好了,而且没有回缩,哈哈。在此感谢jmljz大姐!
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FROM 60.217.53.*
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