1升装淡奶油开了一周多时间，还有好多没有用，怎么办，冰淇淋、奶糖好像也消耗不了多少，
试着做马斯卡彭吧，方法很简单，还能消耗大量的淡奶油
方法参考了菜虫和[url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_62d398b90100mxng.html]肉包的帖子
家里有几个柠檬，正好用上
用量：淡奶油 500g（雀巢的）   柠檬1个，
成品: 大概340g左右
一个柠檬挤出来的汁全用上了，感觉有点多，冷藏之前尝了一下，感觉有点微酸
尝过买的马斯卡彭，感觉就是淡奶油的凝固版，好像味道更清淡些？忘了
自制的跟那个味道差不多吧，就算不像，当普通奶酪是也不错。
照片是第一次冷藏之前和最终成品


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